Andalucía

Su gran diversidad yace escondida tras su fama de sol y juergas. Andalucía no es sólo gracia y ocio, es mucho más, pero, como las más humildes personas, no se dejan conocer de primeras, se necesita tiempo e interés para poner al descubierto sus encantos. Andalucía es el lugar donde se unen mar y océano, el cálido Mediterráneo y el gran Atlántico, es un puente de culturas a mitad de camino entre África y Europa. Sin salir de sus límites se puede respirar desde el aire fresco de la alta montaña de Sierra Nevada hasta el abrasador calor del desierto de Almería. Andalucía es añil, como el cielo de Cádiz en una tarde de agosto, verde como sus sierras en primavera, ocre como Sierra Morena en verano, blanca como la nieve de Sierra Nevada y como los jazmines de sus jardines en verano. Andalucía es vieja y joven a la vez. Vieja por la larga historia que transpira por sus poros y joven por la alegría de su gente.

Andalucía es el sonido del agua corriendo en fuentes, el olor a azahar marcando el inicio de la primavera, la tierra de rico vocabulario salpicado por palabras de origen árabe. Son montañas a veces interrumpidas por valles y llanuras, largas playas a veces cortadas por acantilados. Casas blancas con botijos colgados de sus encinas.